Bio Sri Lanka Curry
Gut geröstet für eine besondere Curry Zeit. Das Sri Lanka Curry mit gerösteten Gewürzen.
Dieses Sri Lanka Curry Gewürz entstand nach einer inspirierenden Koch-Session mit einem Kleinbauern aus Sri Lanka. Das Besondere der sri-lankischen Küche ist das Rösten der Gewürze, was dem Sri Lanka Curry eine dunkle Farbe, aber eben auch ein sehr besonders intensives und sehr einzigartiges Aroma schenkt. Um diesen speziellen Geschmack so gut es geht einzufangen, röstet mein Händler des Vertrauens die Gewürze selbst – in Bad Tölz.
Dieses Currygewürz eignet sich besonders für
Fisch
Geflügel
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