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Bio Paprika rosenscharf

3,00 

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Produkt enthält: 50 g

Bio Tomaten Flocken

4,00 

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Produkt enthält: 50 g

Hirschhornsalz

1,50 

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Produkt enthält: 30 g

Paprika Flocken

3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Safran

6,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 1 g

Bio Knoblauch Granulat

3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Muskatnuss gemahlen

3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 30 g

Bio Steinpilz Pulver

5,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 30 g

Senfsamen gemahlen

3,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Bourbon Vanille gemahlen

6,50 

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Produkt enthält: 5 g

Bio Anis ganz

2,50 

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Bio Galgant gemahlen

1,00 5,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Kardamom grün gemahlen

5,50 

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Bio Kreuzkümmel ganz

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Muskatblüte

1,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Nelken gemahlen

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Piment ganz

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Schwarzkümmel ganz

3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Ingwer gemahlen

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Bourbon Vanilleschote

6,00 

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Produkt enthält: 1 Stück

Bio Cayennepfeffer

3,50 

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Bio Ceylon Zimt gemahlen

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Knoblauchpulver

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Koriander gemahlen

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Kreuzkümmel gemahlen

1,50 3,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Kümmel gemahlen

1,00 3,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Paprika edelsüß

3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Paprikapulver geräuchert edelsüß

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Piment gemahlen

1,00 4,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Wacholderbeeren

3,00 

Produkt enthält: 30 g

Bio Ceylon Zimtstangen ganz

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 20 g

Bio Bockshornklee Samen

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Bockshornklee Samen gemahlen

3,00 

Lieferzeit: 1-3

Produkt enthält: 50 g

Bio Fenchel Samen süß ganz

0,50 2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Kardamom

4,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 25 g

Bio Koriander Samen ganz

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 25 g

Bio Kümmel ganz

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Kurkuma gemahlen

3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Nelken ganz

1,00 3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Senfkörner gelb ganz

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Sternanis ganz

1,50 3,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Sumach gemahlen

3,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 50 g

Bio Tonka Bohnen

5,00 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 25 g

Bio Zwiebel Granulat

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Bio Muskatnuss 3 Stück

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Produkt enthält: 3 Stück

Bio Paprikapulver geräuchert rosenscharf

2,50 

Lieferzeit: 1 -3 Werktage

Gewürze – Die ganze Vielfalt in meinem Onlineshop

Was sind Gewürze? Diese bestehen aus Blüten, Blätter, Wurzeln, sowie Früchte und Rinde, als auch Saft, welche getrocknet oder frisch vorkommen. Durch ihren natürlichen Geschmack und Geruch, die ätherischen Öle kann man sie zum zubereiten von Gerichten und Getränken jeglicher Art einsetzen.

Gewürzen dienen uns nicht nur als Geschmacksgeber, sondern werden auch eingesetzt um Lebensmittel und Getränke haltbar zu machen. Ihr Duft kann Schädlinge auch vertreiben.

Früher spielten Gewürze eine wirtschaftliche und politische Rolle, wie heute das Erdöl beispielsweise. Wertvoll und nicht nur zum Würzen wurden sie verwendet, sondern auch als Konservierungsstoffe kamen sie zum Einsatz, oder als Grundlage für Arzenei. Selbst als Statussymbol wie z.b. die Muskatnuss, oder die Gewürznelke waren sie angesehen.

Gewürze – Edel & teuer

Als das teuerste Gewürz der Welt gilt der Safran, danach die Vanille und das Kardamom. Pfefffer wurde mit Gold aufgewogen.

Wurde jemand als Pfeffersack bezeichnet, war er ein reicher Mann. Zimt war ebenfalls sehr kostbar z.b. hat der Kaufmann Anton Fugger die Schuldscheine Karls V. in einem Feuer aus Zimtstangen verbrannt. Er demonstrierte damit seinen Reichtum!

Wusstest Du das das Wort Gewürz einfach abstammt von dem althochdeutschen wurz bzw. wurza? Ursprungsform war demnach einfach Wurzel. Du kennst es bestimmt, denn noch heute kennt man Haselwurz und Nieswurz.