Bio Green Umami
Green Umami ist eine einzigartige Mischung, die unseren fünften Geschmacksinn Umami anspricht. Umami kommt ursprünglich aus der japanischen Küche und steigert unsere Geschmackswahrnehmung. In der Nahrungsmittelindustrie wird der Umami-Geschmack mit gesundheitsschädlichen Glutamaten erzielt, – vor allem in Brühen und Geschmacksverstärkern. Für Green Umami wird Schabzigerklee und Hanf verwendet und überrascht damit Deine Sinne!
Die Hanfsamen erzeugen einen kräftigen Geschmack, der durch aromatische Kräuter und Muskatnuss abgerundet wird. Green Umami wird auf Deinem Gemüse Wunder wirken, z.B. auf Kartoffeln mit Frischkäse oder in Quarksaucen als Begleitung.
Passt zu:
- Gemüse
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