Cajun Street Gewürz – Südstaaten – Flair für daheim
ist eine rustikale Gewürzmischung, die aus Louisiana / USA stammt. Die Gewürzmischung von Urban Accents besteht aus Paprika und Cayenne, Knoblauchpulver, sowie Pfeffer und Oregano. Sie können das Gewürz pur verwenden oder kreativ mit anderen Gewürzen kombinieren und es so ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Ihrer Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
Rezept Tipp:
Für 500 g Fleisch oder Fisch oder Schalentiere empfehlen wir einen Esslöffel des Cajun Street Gewürz. Verfeinern Sie mit dieser Gewürzmischung Ihre Mayonnaise, oder Dips für Pommes Frites. Auch zu Chips ist diese Mischung sehr lecker.
Besonders zu empfehlen ist diese Gewürzmischung für Shrimps! Für die leckersten Cajun Spice Street Shrimps benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 Esslöffel Cajun Street Spice Gewürz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Pfund Shrimps
- 1/2 Zitrone
Mischen Sie das Gewürz, mit dem Olivenöl und den Saft der halben Zitrone gut durch. Im Anschluß geben Sie die Shrimps in einen Plastikbeutel und füllen diesen anschließend mit der Marinade auf. Kneten Sie den Beutel gut durch, damit die Marinade die Shrimps gleichmäßig mariniert. Danach legen Sie den Beutel für etwa zehn Minuten in den Kühlschrank und lassen Sie diesen ruhen, damit die Marinade in die Shrimps einziehen kann. Nun braten Sie die Shrimps bei mittlerer Hitze an, bis sie gut durchgegart sind. Hervorragend schmecken die Shrimps zu Reis. Mit dieser Cajun Street Gewürzmischung holen Sie sich garantiert den Südstaaten-Flair nach Hause.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Hinweise
Bitte kühl und trocken lagern.
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