Sauerkirsch Konfitüre
Ich liebe Sauerkirsch Konfitüre, Du auch? Mild-säuerlich bis herb und würzig, so könnte man den Geschmack beschreiben, aber am besten Du probierst Sie einfach selbst.
Anmerkung:
Bei der Herstellung dieser Konfitüre aus Frankreich wird Tradition groß geschrieben. Neben den fruchteigenen Pektinen und Säuren werden keinerlei zusätzliche Farb- oder Konservierungsstoffe verwendet. Großen Wert legt man auch auf die Auswahl der Früchte: ganze Früchte sollen es sein, mit starken natürlichen Aromen. Die Zubereitung erfolgt im Kupferkessel. Hervorragend für´s Pausenbrot oder zum Käse. Die Konfitüren werden aus 55g Früchten je 100g Produkt hergestellt.