Bio Ras El Hanout
Mit dieser Mischung wird Dein Zuhause zum orientalischen Basar und im Gaumen entfaltet sich ein Feuerwerk aus intensiven Aromen. Diese Gewürzmischung kommt beinahe in jedem Gericht der marokkanischen Küche vor, bevorzugt aber in Fleischgerichten und im Couscous. Ras el Hanout passt aber auch ideal zu Kürbissuppen und Schmorgerichten.
Ras el Hanout heißt wörtlich übersetzt „der Chef des Ladens“ und meint, dass die komplizierte Mischung immer persönlich vom Chef des Gewürzladens hergestellt wird. Die Zusammensetzungen des Gewürzes unterscheiden sich regional, aber auch von Laden zu Laden.
Passt zu:
- Fleisch
- Fisch
- Couscous
- Bulgur
- Reis
- Suppe
- Schmorgerichte
- Dips
- Eintöpfe
Bio Ras El Hanout eignet sich besonders für:
Dips
Fisch
Fleisch
Reis
Suppen
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